わさび菜のピリ辛さっぱりサラダ

りぽびったん
りぽびったん @cook_40052989

わさび菜を使った簡単サラダです。そんなに辛くないので、子供でもだべられそう。
このレシピの生い立ち
普段使わないんですが、珍しく近所のスーパーで売っていたので作ってみました。(^ν^)

わさび菜のピリ辛さっぱりサラダ

わさび菜を使った簡単サラダです。そんなに辛くないので、子供でもだべられそう。
このレシピの生い立ち
普段使わないんですが、珍しく近所のスーパーで売っていたので作ってみました。(^ν^)

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材料

  1. わさび菜 2.3株
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1つ
  4. もやし 1袋
  5. 炒りゴマ ひとつまみ
  6. 調味料
  7. ※酢 大匙1
  8. ※しょうゆ 大匙1
  9. ※砂糖 小匙1
  10. ごま油orサラダ油 小匙1

作り方

  1. 1

    わさび菜は良く洗い、食べ易い大きさに切る。きゅうり、トマトは乱切りにしておく。

  2. 2

    もやしは洗って、お湯でさっとゆでる。1分ゆでたら冷水で冷やして、良く水気をきっておく。

  3. 3

    ボウルに調味料を全て入れ、良くかき混ぜて、材料を全て入れて混ぜれば完成です。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

もやしの水をしっかり切るのがポイント。

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