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簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物
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簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物-レシピのメイン写真

簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物

みひロール
みひロール @cook_40089451

ねじり蒟蒻の歯触りが良いです!冬瓜は利尿作用があるカリウムが多いので、水太りや高血圧改善に!ローカロリーメニュー♩
このレシピの生い立ち
食欲増進の冬にたくさん食べてもOKなメニューを作りたくて。

ねじり蒟蒻の歯触りが良いです!冬瓜は利尿作用があるカリウムが多いので、水太りや高血圧改善に!ローカロリーメニュー♩
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簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物

みひロール
みひロール @cook_40089451

ねじり蒟蒻の歯触りが良いです!冬瓜は利尿作用があるカリウムが多いので、水太りや高血圧改善に!ローカロリーメニュー♩
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食欲増進の冬にたくさん食べてもOKなメニューを作りたくて。

ねじり蒟蒻の歯触りが良いです!冬瓜は利尿作用があるカリウムが多いので、水太りや高血圧改善に!ローカロリーメニュー♩
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材料

  • 冬瓜 300g
  • 蒟蒻 一枚(大きめ)
  • 和風だし 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冬瓜は大きめ一口大に、蒟蒻は1センチ前後にスライスします。スライスした蒟蒻の真ん中に数センチ切り込みを入れてねじります。

    • 簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物作り方1写真
  2. 2

    冬瓜と蒟蒻とだしを鍋に入れて、水を少し浸る位の量を入れて蒸し煮にします。圧力鍋や活力鍋だと早いです。

  3. 3

    柔らかくなったら醤油を入れ、一混ぜして完成です。

    • 簡単!ダイエットにも。冬瓜と蒟蒻の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

蒟蒻は面倒だったら乱切りでOKですよー

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みひロール
みひロール @cook_40089451
2014/11/18 11:05に公開
美味しいもの大好き
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく とうがん

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