簡単!豚肉とれんこん炒め!すき焼きのたれ

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

人気検索トップ10入☆感謝☆
お弁当のおかずにお肉とれんこん合わせ、すき焼きのたれを使った時短料理です

このレシピの生い立ち
八百屋さんで、れんこんをおまけしてもらい、一度に3種類のれんこん料理を作りました。お弁当用にお肉と合わせて。れんこんだけの料理は見向きもしない息子が、お肉につられて、れんこんも食べてました。作戦成功!

簡単!豚肉とれんこん炒め!すき焼きのたれ

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お弁当のおかずにお肉とれんこん合わせ、すき焼きのたれを使った時短料理です

このレシピの生い立ち
八百屋さんで、れんこんをおまけしてもらい、一度に3種類のれんこん料理を作りました。お弁当用にお肉と合わせて。れんこんだけの料理は見向きもしない息子が、お肉につられて、れんこんも食べてました。作戦成功!

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材料

2人分
  1. れんこん 200gくらい
  2. 豚肉 100g
  3. すき焼きのたれ 適量
  4. 出汁 1/4カップ
  5. ごま 大1
  6. 七味 適宜

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄切りにして、水にさらす。豚肉は、れんこんに合った大きさに食べやすく切る。

  2. 2

    ごま油熱し、豚肉炒め、れんこんも加えて炒める。

  3. 3

    出汁を加え、煮立ったら、すき焼きのたれをお好みの濃さにして加え、味をからませながら炒める。器に盛り、お好みで七味を。

  4. 4

    一度に3種類作った他のレシピはこちら。
    きんぴらID20306150
    甘酢炒めID20305759

  5. 5

    2015.1.17
    人気検索トップ10入り
    レシピ見てくださった皆様
    つくれぽ送ってくださった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

れんこんの歯ごたえを残した方が美味しいです。お弁当用には味を濃いめにしてください。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
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身近な材料と調味料で簡単&ヘルシー&美味しいを心がけています2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます😊😭クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好き皆様との情報交換楽しくリフレッシュ、リセット…ストレス溜まる毎日ですが助けられていますこれからもよろしくお願いします🙇
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