簡単!豚肉とれんこん炒め!すき焼きのたれ

まこさんど @cook_40055887
人気検索トップ10入☆感謝☆
お弁当のおかずにお肉とれんこん合わせ、すき焼きのたれを使った時短料理です
このレシピの生い立ち
八百屋さんで、れんこんをおまけしてもらい、一度に3種類のれんこん料理を作りました。お弁当用にお肉と合わせて。れんこんだけの料理は見向きもしない息子が、お肉につられて、れんこんも食べてました。作戦成功!
簡単!豚肉とれんこん炒め!すき焼きのたれ
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お弁当のおかずにお肉とれんこん合わせ、すき焼きのたれを使った時短料理です
このレシピの生い立ち
八百屋さんで、れんこんをおまけしてもらい、一度に3種類のれんこん料理を作りました。お弁当用にお肉と合わせて。れんこんだけの料理は見向きもしない息子が、お肉につられて、れんこんも食べてました。作戦成功!
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、薄切りにして、水にさらす。豚肉は、れんこんに合った大きさに食べやすく切る。
- 2
ごま油熱し、豚肉炒め、れんこんも加えて炒める。
- 3
出汁を加え、煮立ったら、すき焼きのたれをお好みの濃さにして加え、味をからませながら炒める。器に盛り、お好みで七味を。
- 4
一度に3種類作った他のレシピはこちら。
きんぴらID20306150
甘酢炒めID20305759 - 5
2015.1.17
人気検索トップ10入り
レシピ見てくださった皆様
つくれぽ送ってくださった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
れんこんの歯ごたえを残した方が美味しいです。お弁当用には味を濃いめにしてください。
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