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猪肉でシチュー
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猪肉でシチュー-レシピのメイン写真

猪肉でシチュー

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ビーフシチューみたいなかんじです
このレシピの生い立ち
猪肉が、あったので

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猪肉が、あったので

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材料

4人前
  • 猪肉 200g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • 人参(1cm) 1/3本
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • トマト缶 1個
  • ウスターソース 大さじ1
  • トンカツソース 大さじ1
  • バター 1かけ
  • とろけるチーズ 1にぎり
  • お酒 大さじ1
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    ぶつ切りにした猪肉をお酒で炒めます。5割程火が通ったら、バター、玉ねぎ、人参を入れて炒めます。

  2. 2

    そこに、トマト缶、水を入れて10分煮込みます。

  3. 3

    そこに、塩、コショウ、トマトケチャップ、ウスターソース、トンカツソースを入れて10分煮込みます。

  4. 4

    食べるときにとろけるチーズを入れます。

    • 猪肉でシチュー作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2015/01/10 22:21に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん トマト缶 しし肉 バター 酒 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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