お節のリメイク♪余ったハムでサラダ

えれふぁんとん
えれふぁんとん @cook_40108098

サラダで正月太り解消!!
けど、ハムが美味しいから食べ過ぎに注意!!
このレシピの生い立ち
正月料理に飽きて、さっぱりサラダが食べたくて、お財布も寂しいのであるもので作りました!!

お節のリメイク♪余ったハムでサラダ

サラダで正月太り解消!!
けど、ハムが美味しいから食べ過ぎに注意!!
このレシピの生い立ち
正月料理に飽きて、さっぱりサラダが食べたくて、お財布も寂しいのであるもので作りました!!

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材料

4人分
  1. 正月用ハム 厚さ2センチ位
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1袋
  4. 人参 1/4本
  5. 和風ドレッシング 大さじ4

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参は千切りにします。
    カットしたらザルに入れておいて下さい。

  2. 2

    ハムも1センチ位の厚みにきり、千切りにします。

  3. 3

    鍋にもやしを入れて、水を入れます(水から茹でます)
    火にかけて、沸騰したら1分程で火を止めます。

  4. 4

    きゅうりと人参が入ったザルに、茹でたもやしを流し入れます。
    そうすると、きゅうりと人参が軽く湯通し出来ます。

  5. 5

    ④を水にさらして冷やし、水を切り、手で軽く握ってボールに入れます。

  6. 6

    ⑤のボールにカットしたハムも入れて軽く混ぜ、ドレッシングを入れてしっかり混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

湯通しすることで、味が馴染みますよ♪

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料理が好きで、色々試しながら楽しく作っています♪育ち盛りの子供が美味しい(^q^)と言ってくれたレシピを載せていきたいと思います♪毎日の献立に少しでもお役にたてれたら幸せです(*^-^*)
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