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にんじん サラダ
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にんじん サラダ-レシピのメイン写真

にんじん サラダ

えりか星
えりか星 @cook_40055860

短時間で美味しいご飯を!
このレシピの生い立ち
にんじんのさっぱりサラダが食べたくて。
甘くて歯ごたえがいいので子供が好んで食べています。

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甘くて歯ごたえがいいので子供が好んで食べています。

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えりか星
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甘くて歯ごたえがいいので子供が好んで食べています。

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材料

4人分
  • にんじん 中1本
  • とうもろこし 適量
  • 酢 大さじ2
  • パルスィート(砂糖) 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    スライサーでにんじんを太千切りにする。

    • にんじん サラダ作り方1写真
  2. 2

    酢、パルスィート、オリーブオイル、塩、黒胡椒をボールに入れてよく混ぜ合わせる。

    • にんじん サラダ作り方2写真
  3. 3

    にんじん、とうもろこしを加えて混ぜ合わせる。

    • にんじん サラダ作り方3写真
  4. 4

    パセリを加えて混ぜ合わせ、10分ほどおく。

    • にんじん サラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり。

    • にんじん サラダ作り方5写真
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えりか星
えりか星 @cook_40055860
2014/11/19 15:53に公開
共働きで小学生の子供が2人います。短時間で美味しいご飯を中心に作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん とうもろこし

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