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簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き
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簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き-レシピのメイン写真

簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き

あんもえんな
あんもえんな @cook_40068823

ふっくらサクサクなかれいに仕上がります。
油で揚げてないから、ヘルシーです(⌒▽⌒)
失敗しないと思いますよ♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しいかれいの唐揚げを食べて、家でもできるか挑戦してみました。

ふっくらサクサクなかれいに仕上がります。
油で揚げてないから、ヘルシーです(⌒▽⌒)
失敗しないと思いますよ♫
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居酒屋で美味しいかれいの唐揚げを食べて、家でもできるか挑戦してみました。

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簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き

あんもえんな
あんもえんな @cook_40068823

ふっくらサクサクなかれいに仕上がります。
油で揚げてないから、ヘルシーです(⌒▽⌒)
失敗しないと思いますよ♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しいかれいの唐揚げを食べて、家でもできるか挑戦してみました。

ふっくらサクサクなかれいに仕上がります。
油で揚げてないから、ヘルシーです(⌒▽⌒)
失敗しないと思いますよ♫
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材料

2人分
  • かれい 小 4枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 約大さじ1
  • 油
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作り方

  1. 1

    かれいに塩コショウをする

    • 簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    袋に小麦粉大さじ1を入れて、1のかれいを入れる。
    袋の口を固く握って振る。
    注意:強く降ると袋が破れるよ

    • 簡単☆かれい(笹かれい)のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントレイにかれいを並べる。
    ハケがあれば使用して油をすみずみまで塗る。

  4. 4

    170度のオーブンで7〜10分焼く。次に裏返しにして油を塗り、同じようにして焼く。

  5. 5

    できあがり☆

コツ・ポイント

かれいの大きさによって焼く時間を調整して下さいね。今回は10センチ位の笹かれいを使いました。

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あんもえんな
あんもえんな @cook_40068823
2015/01/10 12:17に公開
1歳の息子を持つギリアラフォーです(笑) 楽しく料理お菓子作りをしています。
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このレシピのキーワード

カレイ 小麦粉

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