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大根の生春巻風
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大根の生春巻風-レシピのメイン写真

大根の生春巻風

マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781

しゃきしゃき大根で巻いたら春巻きになっちゃった!(^ー^)
このレシピの生い立ち
ライスペーパーの代わりにと思い付きました!(^ー^)

しゃきしゃき大根で巻いたら春巻きになっちゃった!(^ー^)
このレシピの生い立ち
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マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781

しゃきしゃき大根で巻いたら春巻きになっちゃった!(^ー^)
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ライスペーパーの代わりにと思い付きました!(^ー^)

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材料

二人
  • 大根 七センチ
  • 水菜 1束
  • スモークサーモン 1パック
  • アボカド 1個
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    大根を七センチに切る。
    皮を向き、かつらむきにする。

  2. 2

    水菜、アボカド、を大根にあわせて七センチに切る。

  3. 3

    スモークサーモン、アボカド、水菜のじゅんで大根のかつらむきで巻いていく。
    つまようじで止める。

  4. 4

    スイートチリソースをつけていただきます。(^ー^)

コツ・ポイント

かつらむきを薄く作る!
薄くないと巻くときに切れます。

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マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781
2015/01/07 08:26に公開

このレシピのキーワード

生春巻き 大根 水菜 アボカド サーモン

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