彩りがとってもきれいです。
マヨポン酢の酸味とパプリカの甘味がよく合います。
ちくわの代わりにウインナーや豚肉でも。
このレシピの生い立ち
パプリカは色が鮮やかで、冷蔵庫の野菜室も華やぎます。
食卓が一気に明るくなる一品です。
ピーマンだけより、パプリカも入ってると子どもは喜んで食べてくれます。
甘いからかな？