大根を幅２センチ程度のいちょう切りにしてシリコンスチーマーに入れて５００ｗのレンジで２分３０秒加熱しておく

豆腐は１丁につき４等分にして５００ｗで５０秒レンジにかけ水気を切っておく

豆腐を豚肉で巻いていく２つくらいは２枚で巻くとボリュームがでます

フライパンにオリーブオイルを入れ熱くなったら巻いた肉を並べていきその横に大根も一緒に入れて中火で両面を軽く焼く

火が入ったら、やきとりのたれを回しかけからめながら手早く焼いて器に盛り最後に鍋に残ったたれも絡めてネギを散らす