レタスとササミのもみ海苔サラダ

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

ささみが入ったレタスのサラダ。醤油とマヨでコクのあるドレッシングにしました。もみ海苔が香りよく美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるサラダにしたくて。

レタスとササミのもみ海苔サラダ

ぽりぽり拓庵's cooksnap of when they made レタスとササミのもみ海苔サラダ.
スコーピオン's cooksnap of when they made レタスとササミのもみ海苔サラダ.
tokotann's cooksnap of when they made レタスとササミのもみ海苔サラダ.
山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

ささみが入ったレタスのサラダ。醤油とマヨでコクのあるドレッシングにしました。もみ海苔が香りよく美味しいですよ。
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材料

  1. ささみ ２本
  2. 酒 大さじ１
  3. レタス ５枚
  4. もみのり 適量
  5. ◎マヨネーズ 大さじ２
  6. ◎醤油 大さじ１
  7. ◎オリーブ油 大さじ１
  8. ◎お酢 小さじ１

作り方

  1. 1

    ささみは皿に乗せ酒を振ってラップをし電子レンジ600W2分。火が通ったら手で裂いてほぐしておく。

  2. 2

    ボウルに◎と１を入れ混ぜておく。

  3. 3

    レタスは手でちぎって洗い水分をしっかり切る。ボウルに入れ混ぜる。

  4. 4

    皿に盛りもみのりを乗せて完成。

コツ・ポイント

ささみは酒を振って火を通します。火を通しすぎると固くなるので気をつけて下さい。
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初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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