【覚書】チーズの代用品ぽい何か…
◎mico◎ @cook_40055978
ほんの〜り甘い簡単な水切りヨーグルト レシピID:19789774 と方法はだいたい同じ感じです☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズやマスカルポーネが欲しい…でも、しょっちゅう買うには高い…(;´д｀)
なので、代用品になるか微妙なものを完成させてみました(苦笑)。
【覚書】チーズの代用品ぽい何か…
ほんの〜り甘い簡単な水切りヨーグルト レシピID:19789774 と方法はだいたい同じ感じです☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズやマスカルポーネが欲しい…でも、しょっちゅう買うには高い…(;´д｀)
なので、代用品になるか微妙なものを完成させてみました(苦笑)。
作り方
- 1
鍋に材料を全て入れて泡立器でよく混ぜる。中火にかけ、鍋の周り？が沸々してきたら火を止める。
- 2
ボウル→ザル→クッキングペーパーの順に敷く。【1】を流し込み、一晩置いて完成。
- 3
本格的なのは無理だろうけど(汗)、少しチーズが必要…と言う感じの軽いおやつなら、ちょっとは役に立ってます(^^;)
コツ・ポイント
なるべく混ぜたほうが、より滑らかかと☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20379796
