鶏肉のレモン南蛮

Name: 鶏肉のレモン南蛮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 120ｇ; 小麦粉 8ｇ; 油 小さじ1/2; 玉ねぎ 30ｇ; 人参 20ｇ; ピーマン 10ｇ; レモン 15ｇ; ★砂糖 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★酢 小さじ1

ダイエットプラス @cook_40063035

レモン入りでさっぱり！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
レモンの酸味は南蛮漬けに合うと思い作りました。

鶏肉のレモン南蛮

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏もも肉 120ｇ
小麦粉 8ｇ
油小さじ1/2
玉ねぎ 30ｇ
人参 20ｇ
ピーマン 10ｇ
レモン 15ｇ
★砂糖小さじ1
★醤油小さじ1
★酢小さじ1

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作り方

1

玉ねぎ、人参、ピーマンは細切りにし、レモンは半月切りにする。
2

鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶし油を熱したフライパンで炒める。
3

２に火が入ったら鶏もも肉をボウルに取り出し、１と★の調味料で和える。
4

野菜がしんなりしたら器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/12/15 14:55に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

にんじんピーマン鶏もも肉レモン小麦粉玉ねぎ

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