CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わたしのメンマ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わたしのメンマ-レシピのメイン写真

わたしのメンマ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

筍で少し辛いメンマを作りました。
このレシピの生い立ち
酒のあてようです。

筍で少し辛いメンマを作りました。
このレシピの生い立ち
酒のあてようです。

もっと読む

わたしのメンマ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

筍で少し辛いメンマを作りました。
このレシピの生い立ち
酒のあてようです。

筍で少し辛いメンマを作りました。
このレシピの生い立ち
酒のあてようです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 筍(水煮) 1本(写真くらい)
  • ごま油(炒め用) 小さじ2
  • *水 150㏄
  • *中華の素 小さじ1
  • *醤油 小さじ1/2
  • *砂糖 小さじ1/2
  • ラー油 おこのみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    このくらいの大きさ

    • わたしのメンマ作り方1写真
  2. 2

    ゴマ油を鍋に入れ、スライスした筍を3分炒める。

    • わたしのメンマ作り方2写真
  3. 3

    合わせた*を鍋に入れ茹でる。

    • わたしのメンマ作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなったらお好みでラー油をかけるさらに炒める。

    • わたしのメンマ作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • わたしのメンマ作り方5写真

コツ・ポイント

最初のゴマ油で炒める時間が長いほうが香りがつくようです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2016/05/30 23:42に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

たけのこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 暑い夏に✨️ヨーグルトアイス
  2. おくらのちくわ詰めと鶏の手羽先の焼き煮
  3. とり軟骨のオリーブオイルガーリック焼
  4. とうもろこしのヒゲ入りご飯
  5. ぶりのあら煮 みかんの皮入
  1. もやしきゅうりちくわのおかかマヨ
  2. お刺身で簡単❤カルパッチョ(サラダ風)♪
  3. 美容効果抜群!白だしde♡絶品豆腐豆乳鍋
  4. とろーりチーズのマグカップハンバーグ
  5. 簡単♡ガパオライス(ナンプラーいらず!)
  6. Oven Roasted Chicken Wings
  7. Simple egg & ham muffins
  8. Homemade BBQ sauce
  9. Cupboard Sloppy Joe Sauce
  10. Key Lime Pie Bars
  1. マスカルポーネクリーム
  2. 冬瓜と鶏ミンチのスープ
  3. 【簡単おもてなし】タコとトマトのマリネ
  4. 鶏のハンバーグ by accco食堂
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20380208
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close