冬瓜と鶏ミンチのスープ

Name: 冬瓜と鶏ミンチのスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜 1/8カット; 鶏ひき肉 80g; ＊ウェイパー 小1.5; ＊醤油 小1; ＊塩・こしょう 少々; 水溶き片栗粉 大1～2

ほっこりお腹に優しいスープです。中華ごはんの一品にしたり、夜食などにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
冬瓜好きでよく買うので、いつもの煮物以外の料理にしてみました。

材料

4人分

味はお好みで調節してください。

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2016/05/30 23:40に公開

おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/

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