子どもが好きなきゅうりの料理です。
夏らしい料理で、切ってあえるだけの簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
母から塩昆布をいただき、漬け物っぽくきゅうりとあえてみました。昆布を入れすぎて塩からくなってしまったので、冷蔵庫の中にある長いもを入れてみたらすごくおいしくなりました。