失敗に学ぶ！照り焼きチキン☆

Name: 失敗に学ぶ！照り焼きチキン☆
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 砂糖 9g(大さじ1); みりん 27~36g(大さじ1.5～2); 酒 大さじ1～2; 醤油 大さじ1.5～3

とにかく簡単に！
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンが食べたーい！となり、レシピ通りに作ったら、失敗。。。
他の資料を参考に焼き時間や火加減調整！
下ごしらえしなくても美味しいなら、楽な方を！

お皿に盛ったときにタレをかけ忘れたことをレシピに起こして思い出しました(笑)

お皿に盛ったときにタレをかけ忘れたことをレシピに起こして思い出しました(笑)

材料

2～4人分

強火のレシピは焦げました。
下ごしらえの酒も焦げの要因。

参考（辛→甘）
砂糖1：みりん2：酒1：醤油3
砂糖1：みりん2：酒2：醤油2
砂糖2：みりん3：酒2：醤油3
水4：蜂蜜2：みりん2：酒2：醤油2

ほっちょこ。 @cook_40113231

2016/05/31 02:26に公開

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