本格!ガパオ\(^o^)/

ズコ太郎
ズコ太郎 @cook_40093182

バジルとガーリックの香りがたまらない!味付けも超簡単!家庭にある物でOK です。
このレシピの生い立ち
異国的な響きのメニューでしたが、バイト先で作る所を見ていたら、物凄く簡単だったので(^o^)v

本格!ガパオ\(^o^)/

バジルとガーリックの香りがたまらない!味付けも超簡単!家庭にある物でOK です。
このレシピの生い立ち
異国的な響きのメニューでしたが、バイト先で作る所を見ていたら、物凄く簡単だったので(^o^)v

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材料

4~5人前
  1. トリムネひき肉 400㌘
  2. パプリカ 赤★ 1個
  3. パプリカ 黄★ 1個
  4. ピーマン★  3~4個
  5. 玉ねぎ 中~大1個
  6. オリーブ 適量
  7. ニンニク 6片みじん切り!
  8. 輪唐辛子 4つまみ ちょい辛め
  9. バジル 4㌘くらい
  10. 小さじ1~2お好みで
  11. ナンプラー 大さじ1~2お好みで

作り方

  1. 1

    ★全部みじん切り!細かくなくても大丈夫(^o^)

  2. 2

    熱したオリーブオイルの中に、ニンニク、輪唐辛子入れたら、胸挽き肉、★を入れて炒める。

  3. 3

    後は、味付け(^-^)お好みで!

  4. 4

    最後にトッピング用に目玉焼き(^^)
    半熟、硬め、お好きな物を(^-^)

コツ・ポイント

ニンニク、バジル、多目にすると香りがよく食欲をそそります。(^-^)
材料は全てみじん切りだけど、細かくするよりも、ザット細かくしても美味(^^)
その方が楽なので(^o^)v

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