リンゴを厚めのイチョウ切、南瓜も同じくらいの大きさに切る

お鍋にextravirginココナッツオイルを入れ、リンゴ、南瓜、好みでシナモンを入れて蓋をして中火で火にかける。

フツフツしてきたら火を弱め、20~30分コトコト煮る。もし、焦げそうなら最初に小匙1位水を入れて蒸し煮にしてください。

ココットに横に半分に切ったカマンベールチーズを入れて、煮たリンゴ、南瓜を乗せます。

レンジで温め、チーズがトロリとしたら、好みでメープルシロップ、又はハチミツをかけて出来上がりです。