激ウマ簡単。うちのハヤシライス☆

ゆめコ
ゆめコ @cook_40116301

思い立ってすぐ作れるハヤシライス♡
余ったらパスタ・ピザ・グラタンの具に使っても美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
母から教わり、料理下手な私でも出来た料理♡

激ウマ簡単。うちのハヤシライス☆

思い立ってすぐ作れるハヤシライス♡
余ったらパスタ・ピザ・グラタンの具に使っても美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
母から教わり、料理下手な私でも出来た料理♡

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材料

4人分
  1. 玉ネギ 2個
  2. 牛肉切り落とし 250g
  3. 小麦粉 大1
  4. トマト缶(できればカット) 1缶
  5. 焼肉のタレ 大5
  6. バター(あれば) 10g
  7. 塩・塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウを振り、玉ネギを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、玉ネギと塩少々を入れて蓋をして蒸し焼きにしながら炒める。

  3. 3

    玉ネギが透明になってきたら牛肉を加えて炒める。

  4. 4

    牛肉に火が通ってきたら、塩コショウを振り、小麦粉を入れ混ぜる。

  5. 5

    焼肉のタレ、トマト缶を加えて5分程煮込む。

  6. 6

    最後にバター(あれば)を入れ、混ぜて完成。

    ※薄いと思ったら少しブイヨン入れたら旨味UP

  7. 7

    ☆H30.5月
    つくれぽ10人達成☆
    ありがとうございます!

  8. 8

    ☆R2.10月
    話題入りありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

牛肉は料理前に常温に戻しておいた方が、料理時にほぐれやすいです(´∀`)
うちではタバスコをかけて食べてます♡辛党の人はぜひっ!

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ゆめコ
ゆめコ @cook_40116301
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新米主婦ゆめコ(´∀`)今まで料理一切してなかったのでテンテコ舞い(*´艸`)
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