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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

鈴無音々
鈴無音々 @cook_40099171

普通の生姜焼きとは違う生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
母がいない時に片栗粉をまぶして焼いたらとても美味しくできました。

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母がいない時に片栗粉をまぶして焼いたらとても美味しくできました。

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生姜焼き

鈴無音々
鈴無音々 @cook_40099171

普通の生姜焼きとは違う生姜焼きです。
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母がいない時に片栗粉をまぶして焼いたらとても美味しくできました。

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材料

五人分
  • 豚肉 二袋
  • 片栗粉 必要な分だけ
  • 生姜 自分の小指の爪位
  • 砂糖 大さじ1
  • つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    片栗粉をバレットにまぶします。

  2. 2

    豚肉を片栗粉の入ったバレットに入れます。

  3. 3

    次々に焼いていきます。

  4. 4

    タレと絡めて皿に盛り付けしたら完成です。

コツ・ポイント

焼くときは片栗粉がとれないようにそっと焼くと美味しくできます!

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鈴無音々
鈴無音々 @cook_40099171
2016/06/04 09:34に公開
高校生です
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 しょうが

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