塩レモンが甘しょっぱい☆最速ゼリー
しまっち＆ちびまる @cook_40120472
美味しく手軽に塩分補給❤勉強の合間のリフレッシュに❤一時間で固まります！
このレシピの生い立ち
塩レモンと牛乳のコラボが美味しいのでは？！と作ってみました！ほんのり甘くてしょっぱい、レモンの風味が爽やかです。
塩レモンが甘しょっぱい☆最速ゼリー
美味しく手軽に塩分補給❤勉強の合間のリフレッシュに❤一時間で固まります！
このレシピの生い立ち
塩レモンと牛乳のコラボが美味しいのでは？！と作ってみました！ほんのり甘くてしょっぱい、レモンの風味が爽やかです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳200cc,塩レモン大さじ2/1杯、イチゴは1センチくらいの乱切りにして、あらかじめ用意しておきます。
- 2
今日は、冷凍庫で眠っていたフローズンストロベリーを使いました。
-
- 3
50ccの熱湯(沸騰させないで下さい)に、クックゼラチン5gを振り切れ、スプーン等で手早くかき混ぜます。
- 4
塩レモン(甘くしたい場合、砂糖も)を入れておいたボールにお湯で溶かしたゼラチンを入れて、またまた手早くかき混ぜます。
-
- 5
牛乳200ccを、二回に分けて、ボールにいれながら、かき混ぜます。
- 6
用意しておいた器に流し入れて、乱切りしたイチゴを沈め、冷蔵庫で冷やします。今日は、製氷器を使ってみました。
-
- 7
一時間たったら、固まります。製氷器に入れたゼリーは、スプーンで優しく取り出してください。
- 8
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ゼラチンは、森永のクックゼラチンを使いました。ふやかさず、溶かしただけで、固まりました。今回のレシピにお砂糖は入れませんでした。牛乳とレモンピールの甘さのみですので、甘めにしたい場合、お砂糖を入れてみてください(’-’*)♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19980261
