砂糖不使用りんごジャムでホットケーキ

だいチーズ
だいチーズ @cook_40084511

離乳食期~小さなお子様や糖分を控えめにしている方にも、りんごの甘さだけのジャムを使用しているのでおすすめです。

このレシピの生い立ち
1歳半の子どものために砂糖不使用のりんごジャムを作ったので、それを使ったレシピを考えてみました。

砂糖不使用りんごジャムでホットケーキ

離乳食期~小さなお子様や糖分を控えめにしている方にも、りんごの甘さだけのジャムを使用しているのでおすすめです。

このレシピの生い立ち
1歳半の子どものために砂糖不使用のりんごジャムを作ったので、それを使ったレシピを考えてみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 大さじ5
  2. 牛乳or粉ミルク 大さじ3
  3. 手作りりんごジャム(ID: 20368364) 大さじ1
  4. サラダ油orオリーブ 適量

作り方

  1. 1

    油以外の材料をすべて混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンを熱して油を薄くひき、生地を流し入れます。
    ※4等分にしましたが、もちろん大きく1枚でもOKです。

  3. 3

    生地に穴がプツプツあいてきたらひっくり返して裏面も焼きます。

  4. 4

    両面焼けたら完成です。

コツ・ポイント

簡単に市販のジャムでも応用できます。
きな粉やすり胡麻をプラスすれば、栄養価もアップします♪
もっと糖分を控えたい方はホットケーキミックスではなく、小麦粉とベーキングパウダーでもりんごジャムの甘さで十分美味しいと思います。

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