ミルク煮をリメイク!簡単グラタン♡
残ったスープ3日目は、簡単グラタンに♡
ずぼらリメイク術♡
このレシピの生い立ち
3日目のスープを、主食に変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミルク煮にお水を足し、野菜を切って入れる。
マカロニは茹でておく。 - 2
1にだしの素と鶏がらスープの素をいれ、火にかけて、煮立たせる。
- 3
鶏肉を小さめに切り、煮立った2に入れ、煮立ったら弱火〜中火の間で煮て、野菜とお肉に火を通す。
- 4
火が通ったら、牛乳を加え、煮立たせる。
- 5
小麦粉を少しずつ入れ、軽くとろみをつける。
- 6
茹でたマカロニを加え、一煮立ちさせる。
- 7
グラタン皿にバター又はマーガリンを薄く塗り、6を入れる。
- 8
チーズ、パン粉をかけ、上にマーガリン又はバターを乗せ、オーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成♪
コツ・ポイント
小麦粉がだまにならないようしっかり溶いて下さい。
小麦粉入れてから焦げやすくなるので、火にかけてる間は目を離さず混ぜて焦がさないように気をつけてください♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381876
