マシュルーム4個程をスライス、残りと玉ねぎをみじん切りにします

バターで、マシュルーム玉ねぎを炒めます。少しサラダ油を入れると焦げ防止になります☆

小麦粉を大1ずつ入れ、全体に少しずつ混ぜていきます。

少しずつ牛乳を入れながら、混ぜていきます

グツグツしてきたら、コンソメと塩こしょうを入れお好みの味にして、完成です(*^^*)

トロッとがお好みの方は、小麦粉を大5〜6がオススメです(*^^*)

スープパスタにも使えます(*^^*)
生マシュルームではなくてもオススメです☆