暖まる！マシュルームのクリームスープ
ま様217 @cook_40061297
寒くなって来た冬に暖まるのでオススメです(*^^*)スープパスタにも是非☆
このレシピの生い立ち
初めて買ったホワイトマシュルーム☆家族の好きなクリームスープにしてみました(*^^*)
暖まる！マシュルームのクリームスープ
寒くなって来た冬に暖まるのでオススメです(*^^*)スープパスタにも是非☆
このレシピの生い立ち
初めて買ったホワイトマシュルーム☆家族の好きなクリームスープにしてみました(*^^*)
作り方
- 1
マシュルーム4個程をスライス、残りと玉ねぎをみじん切りにします
- 2
バターで、マシュルーム玉ねぎを炒めます。少しサラダ油を入れると焦げ防止になります☆
- 3
小麦粉を大1ずつ入れ、全体に少しずつ混ぜていきます。
- 4
少しずつ牛乳を入れながら、混ぜていきます
- 5
グツグツしてきたら、コンソメと塩こしょうを入れお好みの味にして、完成です(*^^*)
- 6
トロッとがお好みの方は、小麦粉を大5〜6がオススメです(*^^*)
- 7
スープパスタにも使えます(*^^*)
生マシュルームではなくてもオススメです☆
コツ・ポイント
小麦粉の粉っぽさがなくなってから牛乳を入れてください(*^^*)
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