作り方
- 1
まず、多めの水を沸騰させ、塩を入れスパゲッティを茹でます。
- 2
1を茹でてる間に深い皿に焦げないように少しバターを塗ります。
- 3
玉ねぎ、ベーコン、えのきを切ります。
- 4
スパゲッティが茹で上がったら水を切り、そのままお皿へ。お湯は捨てずにほうれん草とブロッコリーを一緒に1分程度茹でます。
- 5
茹で上がったら、一口サイズに切り、フライパンにバター、*、塩コショウを入れ軽く炒めます。
- 6
玉ねぎが柔らかくなったら、片栗粉を入れ、それから◎を入れて行きます。※塩コショウ、塩などで味を整える。
- 7
とろみが出て来たら、スパゲッティの上からかけ、チーズを入れオーブンで焦げめが付く位焼いたら完成です♡
- 8
※オーブンで焼かずにクリームスパゲッティでも美味しいですっ♡
- 9
※余ったシチューにコンソメ、牛乳を足しても同じように出来ます♡
コツ・ポイント
牛乳を入れる前に片栗粉を!あとから入れると片栗粉が玉になります!
チーズを入れずにクリームスパゲッティにしても美味しいです♡
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