米粉で簡単クリームパスタ♡

米粉で簡単クリームパスタ♡-レシピのメイン写真

米粉で簡単クリームパスタ♡

☆ヨシrin @cook_40039867

米粉で簡単にクリームパスタ
食材はお好きな物を入れて美味しくど～ぞ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
このレシピの生い立ち
米粉で簡単にホワイトソースを作れるので
娘のリクエストでクリームパスタにしました。

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食材はお好きな物を入れて美味しくど～ぞ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
このレシピの生い立ち
米粉で簡単にホワイトソースを作れるので
娘のリクエストでクリームパスタにしました。

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☆ヨシrin @cook_40039867

米粉で簡単にクリームパスタ
食材はお好きな物を入れて美味しくど～ぞ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
このレシピの生い立ち
米粉で簡単にホワイトソースを作れるので
娘のリクエストでクリームパスタにしました。

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食材はお好きな物を入れて美味しくど～ぞ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
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米粉で簡単にホワイトソースを作れるので
娘のリクエストでクリームパスタにしました。

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材料

2人

パスタ（1．8mm） 200g
牛乳 200cc
米粉大さじ1
玉ねぎ中半分
しめじ適宜
ベーコン 80g
ほうれん草 2株
粉チーズorとろけるチーズ適宜
塩・こしょう適宜
クレイジーソルト適宜

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作り方

1

パスタをたっぷりなお湯で茹でる
野菜をそれぞれお好みのサイズに切る
2

野菜とベーコンを炒める
米粉と牛乳を溶いて加える
3

茹で上がったパスタを入れ塩・こしょう・クレイジーソルトで味付けをする
4

粉チーズやピザチーズを加えて最後に味付けととろみの調節をする。完成です！

コツ・ポイント

牛乳は冷たい状態で米粉を溶いてください。牛乳だとさっぱりした感じになりますが生クリームを半分変えると濃厚になります。とろみが足りなかったら少量の水や牛乳で米粉を足してください。固い場合はパスタのゆで汁を入れて調節してください。

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☆ヨシrin @cook_40039867

2009/05/29 15:09に公開

東京在住の４０代の主婦です。２５歳と１８歳の子供とと旦那さんの４人家族です～お料理が大好きですぅパン作りやお菓子作りはまだまだ勉強中！家族が喜んでくれるように頑張るﾈ(*'ー'*)b

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このレシピのキーワード

パスタ米粉シメジベーコンほうれん草牛乳チーズ玉ねぎ

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