オートミール入りの美味しいパン生地❀HB

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

オートミールたっぷり、バター卵牛乳たっぷりで、美味しい生地です♡∩^ω^∩
そのまま丸パンや、菓子パンや調理パンにも♪

このレシピの生い立ち
オートミールたっぷりで、旨味たっぷりの、扱い易い生地を求めて、これに辿り着きました∩^ω^∩

オートミール入りの美味しいパン生地❀HB

オートミールたっぷり、バター卵牛乳たっぷりで、美味しい生地です♡∩^ω^∩
そのまま丸パンや、菓子パンや調理パンにも♪

このレシピの生い立ち
オートミールたっぷりで、旨味たっぷりの、扱い易い生地を求めて、これに辿り着きました∩^ω^∩

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材料

菓子パンや調理パン、丸パンなど8〜10個分
  1. 強力粉 200g
  2. オートミール 100g
  3. 5g
  4. 砂糖 20g
  5. バター 40g
  6. 牛乳 卵と合わせて210g
  7. M1個
  8. ドライイースト 4g
  9. 〓1次発酵終了時点で575gくらいになります〓

作り方

  1. 1

    生地の材料をパンケースに材料をセット。
    イーストは所定位置があればそこへ。パン生地コースでスタート♪
    卵は溶なくてもOK

  2. 2

    生地ができたら分割し、丸めて間隔をあけて並べます♪

  3. 3

    かたく絞った濡れ布巾をかけて、15分ベンチタイム。休ませます♪

  4. 4

    あとはお好きなパンをお作り下さい♪(o^O^o)

  5. 5

    この生地を使って❀
    『オートミールパン❀HB簡単❀❀』
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  6. 6

    『オートミールのパン生地でロールパン❀HB』
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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

    フィリングに❀
    『調理パンのフィリング(具)♡おかずでも♡』
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  10. 10

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kumi0901
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現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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