プルプルとろーり濃厚プリン(*^^*)
りん林檎 @cook_40084357
プルプルして、でもとろーり濃厚で、くせになっちゃうプリンです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
優しい甘さのプリンを食べたかったので（≧∇≦）
プルプルとろーり濃厚プリン(*^^*)
プルプルして、でもとろーり濃厚で、くせになっちゃうプリンです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
優しい甘さのプリンを食べたかったので（≧∇≦）
作り方
- 1
ゼラチンをお湯でふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れよく溶かす。
- 3
溶いた卵を牛乳の中に入れ混ぜる。
- 4
さらにゼラチンをいれ、よく溶かす。
- 5
茶こしで、こしながら容器に淹れる。
- 6
冷蔵庫で冷やし固めたら完成！
コツ・ポイント
卵をよく溶いてから入れないと、卵白がかたまっちゃいます(´･Д･)」
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