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ぷるぷる牛乳プリン
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ぷるぷる牛乳プリン-レシピのメイン写真

ぷるぷる牛乳プリン

みぃたんラブ
みぃたんラブ @cook_40165665

口の中に入れると溶けちゃう、ぷるぷるプリン☆セブンイレブンの杏仁豆腐に近いかもー(^-^)/
このレシピの生い立ち
子供の頃よくお母さんに牛乳プリンを作ってもらってあて、大好きでした。そして今、私にも子供が出来て、子供が好きな牛乳でデザートを作ってあげたいと思って作りました☆3才の娘も完食でした☆

口の中に入れると溶けちゃう、ぷるぷるプリン☆セブンイレブンの杏仁豆腐に近いかもー(^-^)/
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子供の頃よくお母さんに牛乳プリンを作ってもらってあて、大好きでした。そして今、私にも子供が出来て、子供が好きな牛乳でデザートを作ってあげたいと思って作りました☆3才の娘も完食でした☆

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みぃたんラブ
みぃたんラブ @cook_40165665

口の中に入れると溶けちゃう、ぷるぷるプリン☆セブンイレブンの杏仁豆腐に近いかもー(^-^)/
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子供の頃よくお母さんに牛乳プリンを作ってもらってあて、大好きでした。そして今、私にも子供が出来て、子供が好きな牛乳でデザートを作ってあげたいと思って作りました☆3才の娘も完食でした☆

口の中に入れると溶けちゃう、ぷるぷるプリン☆セブンイレブンの杏仁豆腐に近いかもー(^-^)/
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材料

4個分
  • 牛乳 400ml
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 100ml
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    1.牛乳と砂糖を鍋に入れ、沸騰手前まで煮詰める。

  2. 2

    2.大さじ2のお湯にゼラチンを溶いて、1へ混ぜる

  3. 3

    氷水のボールに2の鍋を入れて、かき混ぜながら粗熱をとる

  4. 4

    粗熱がとれたら、生クリームを混ぜる

  5. 5

    容器に流し入れて冷蔵庫で二時間ほど冷やして、固まれば出来上がり☆

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みぃたんラブ
みぃたんラブ @cook_40165665
2013/09/17 11:02に公開
主婦一年目の新米ママですみなさんのレシピ、いつも活用させて頂いてます私の母から伝授した料理も少しずつ紹介していきたいと思います
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960442
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