作り方
- 1
鶏肉は皮目を下にして、弱火でパリパリになるまで10分くらい焼く。（たまにのぞいてみる）
- 2
皮目がパリパリになったら、表面も5分ほど焼く。下味程度に塩コショウをふる。
- 3
焼いている間に、大根おろしソースを作る。大根おろしと味ぽん、冬至が近いので今日はゆずもすりおろしてみました。
- 4
鶏肉を食べやすい大きさに切る。その上に先ほどの大根おろしソースをかければ、はい、出来上がり！
コツ・ポイント
皮目パリパリになるまでじっくり焼きます。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせ 簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせ
⭐️97個目の話題入り感謝⭐️鶏皮をカリカリ焼いて大葉・大根おろし・梅・ポン酢でヘルシーに♪ご飯も合いますよ！
-
-
-
パリパリチキン☆大根おろしと柚子胡椒のせ パリパリチキン☆大根おろしと柚子胡椒のせ
パリパリに焼けたチキンステーキに、柚子胡椒がピリッと効いた☆さっぱり大根おろしソースが合う！ポン酢と相性バッチリです＾＾
-
簡単♪パリパリ鶏もも肉で絶品とり丼 簡単♪パリパリ鶏もも肉で絶品とり丼
☆話題入り感謝☆外パリパリ中ジューシー！パリパリ感を残すためにタレは最後にかけましょう♪甘辛タレでご飯が進みます★
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382830
