かずのこを本みりんのまろやかな甘さが引き立つ醤油だしに漬け込んだ一品。塩かずのこの下処理方法も！
このレシピの生い立ち
コリコリした食感が癖になる数の子。ついつい食べ過ぎてしまうのでは？手作りでたくさん作りましょう！本みりんのやさしい甘さが、数の子のおいしさを引き立てますよ。