簡単♡ソースたっぷりチキン南蛮
タルタルソースたっぷりのチキン南蛮
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました!
作り方
- 1
★てりやきのタレ ☆タルタルソースを それぞれ器にいれて混ぜます
- 2
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウと薄力粉をまぶして溶き卵にくぐらせます
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵にくぐらせた鶏もも肉を焼きます。片面に焼き目がついたら裏返してフライパンをし中に火を。
- 4
中に火を通してる間に、★てりやきのタレを500wのレンジで1分加熱。
- 5
フライパンの油を軽く拭き取り、作り方4で温めた★てりやきのタレを入れ強火にし鶏もも肉にからませる。
- 6
サニーレタスを手でちぎり器に盛り、チキン南蛮を入れ、☆タルタルソースをかけて完成です♡
コツ・ポイント
☆のタルタルソースはゆで卵ができるのを待ってる間に、みじん切りにした玉ねぎと材料の酢を先に入れておくと、辛みがなくなります(^^)
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