味付不要の紅生姜たまご焼き★

風★鈴
風★鈴 @cook_40099432

紅生姜って何気にちょびっとだけ余りませんか(^_^;)
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きに飽きた時や、他のおかずが甘めの時に作ってます。
彩りも綺麗だし、だし巻っぽい美味しさになるのでお弁当などに役立ってます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵(M) 2個
  2. 紅生姜 お好みで
  3. 長ネギ お好みで
  4. 大さじ2(入れなくてもOK)
  5. 少々

作り方

  1. 1

    紅生姜と長ネギを細かく切ります。

  2. 2

    溶いた卵に水を入れ、①を入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひき焼きます。

  4. 4

    何回かクルクル巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

卵を焼く時に、ジュっと音がするくらい熱した方が上手く巻けると思います(o^^o)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

風★鈴
風★鈴 @cook_40099432
に公開
まだまだ料理初心者です(^^;;
もっと読む

似たレシピ