味付不要の紅生姜たまご焼き★

風★鈴 @cook_40099432
紅生姜って何気にちょびっとだけ余りませんか(^_^;)
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きに飽きた時や、他のおかずが甘めの時に作ってます。
彩りも綺麗だし、だし巻っぽい美味しさになるのでお弁当などに役立ってます。
作り方
- 1
紅生姜と長ネギを細かく切ります。
- 2
溶いた卵に水を入れ、①を入れて混ぜます。
- 3
フライパンに油をひき焼きます。
- 4
何回かクルクル巻いて出来上がり!
コツ・ポイント
卵を焼く時に、ジュっと音がするくらい熱した方が上手く巻けると思います(o^^o)
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