カニ缶とツナのマヨピザ
とらおとうさこ @cook_40082611
発酵無しで出来る簡単ピザ。おもてなしなど人が集まる時などに是非
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にホームパーティーで豪華に見えるので作りました。
カニ缶とツナのマヨピザ
発酵無しで出来る簡単ピザ。おもてなしなど人が集まる時などに是非
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にホームパーティーで豪華に見えるので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに強力粉、小麦粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩を入れて箸でまんべんなくなるように混ぜる
- 2
全体が混ざったらオリーブオイル入れてひと混ぜする
- 3
ぬるま湯を少しずつ加えながら手でまとめるように捏ねていく
- 4
ひとまとめになったら生地の完成。少し放置してその間にのせる材料を切る
- 5
今回は玉ねぎ、ピーマンは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けて、しめじは食べやすい大きさに手で割きました
- 6
台と麺棒に打ち粉をして4で出来た生地を薄くのばす
- 7
天板にクッキングシートを敷いてその上に6の、のばした生地をのせる
- 8
全体をフォークで刺して穴をまんべんなくあける
- 9
そこにマヨネーズを塗って5で用意した具とツナ、カニを全体的に散らしてオリーブオイルを上からかけてチーズをのせる
- 10
220度に予熱したオーブンで10分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
ちょっと薄めなので9の段階で塩コショウすると味かしっかりするかもです
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