簡単!豚バラ丼!さっぱり塩レモンで。

2015.2.7人気検索トップの入☆感謝☆バラ肉と長ねぎ塩レモンだれは相性抜群。さっぱり系。ごはんにのせてガッツリと。
このレシピの生い立ち
市販の塩レモンを使って、レシピを増やしたくて。豚バラ肉の脂身も気にならないように、さっぱり系に仕上げました。焼肉のタレはなくてもいいのですが、子どもが食べてる時に、白いご飯に到達した際に、たれをかけていたので…ならば最初から!となりました。
簡単!豚バラ丼!さっぱり塩レモンで。
2015.2.7人気検索トップの入☆感謝☆バラ肉と長ねぎ塩レモンだれは相性抜群。さっぱり系。ごはんにのせてガッツリと。
このレシピの生い立ち
市販の塩レモンを使って、レシピを増やしたくて。豚バラ肉の脂身も気にならないように、さっぱり系に仕上げました。焼肉のタレはなくてもいいのですが、子どもが食べてる時に、白いご飯に到達した際に、たれをかけていたので…ならば最初から!となりました。
作り方
- 1
豚バラ肉は両面、塩、こしょうをふる。
- 2
ボウルに★の材料を合わせて、混ぜておく。
- 3
フライパンに油を熱し、肉、ししとう(塩、こしょうふる)を炒め、ししとうが炒まったら取り出す。余分な油はペーパーで取る。
- 4
両面を焼いた肉に、★を入れて、からめて、火を止める。
- 5
器にごはん、刻み海苔、焼き肉のたれをかけて、肉、ししとうをのせ、上から、小口切りにした長ねぎ、白いりごまをかける。
- 6
☆ごはんに焼き肉のたれをかけて、少し、ごはんにしみ込ませる(子供からの要望で)
☆お好みで七味をふっても。
- 7
☆天塩の塩レモンを使用しました。
- 8
2015.2.7
人気検索トップ10入り。
レシピを見てくださった皆様、ありがとうございます。
コツ・ポイント
塩レモンの量はお好みで調整してください。豚バラ丼はカリカリに焼き過ぎないように。肉を焼く時は、サラダ油なしでもいいです。かなり、脂が出てくるので、余分な油はキッチンペーパーで取ってください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ







