沸騰したお湯にお湯の１%の塩を入れパスタを茹でる

フライパンにオリーブオイルを引きベーコン、玉ねぎを炒める
そこに牛乳を入れ軽く炒める

ボールにパスタと炒めた具を入れ卵黄、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れ和える
(味をみて塩で整える)

仕上げにお皿に盛って
粉チーズ、黒こしょうを振って完成