簡単おいしい♪からあげ混ぜご飯♪
主人がお弁当を持っていくので、お弁当に入れてもおいしく食べれるようにしました。
このレシピの生い立ち
以前は業務スーパーでよく唐揚げを買っていたのですが量が多くて飽きる～っていうのが問題でwwそれで混ぜご飯を作ってみました♪お肉好きな主人用のレシピです(*´▽｀*)
今回はモニターで頂いたので、作りやすく改良してみました。
簡単おいしい♪からあげ混ぜご飯♪
主人がお弁当を持っていくので、お弁当に入れてもおいしく食べれるようにしました。
このレシピの生い立ち
以前は業務スーパーでよく唐揚げを買っていたのですが量が多くて飽きる～っていうのが問題でwwそれで混ぜご飯を作ってみました♪お肉好きな主人用のレシピです(*´▽｀*)
今回はモニターで頂いたので、作りやすく改良してみました。
作り方
- 1
枝豆はお水につけて解凍させておきます。
唐揚げは、切れるくらいに軽く解凍しておきます。 -
- 2
唐揚げは一口大に切ります。
枝豆は豆だけ出してくださいね♪
- 3
耐熱容器に入れます♪唐揚げと枝豆、コーン、焼肉のたれ、砂糖を入れレンジで火が通るまで温めます。レンジで２～３分程でした。
-
- 4
火が通ったら、マヨネーズとごま油を加えます。
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- 5
炊き上がったご飯に４を入れて混ぜます。
このとき具だけ先に入れて、汁は調整してくださいね。 -
- 6
よく混ぜ合わせたら完成です。
少し薄味なら塩こしょうで整えてくださいね♪
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- 7
仕上げに、ゴマやネギを乗せるとさらに彩りがいいですよ♪
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- 8
今回はレンジで作りましたが、フライパンにごま油をひいて炒めてもOKです♪タレが飛ばないようにしてくださいね♪
- 9
今回は、こちらの材料を使いました！
ごま油と焼肉のタレはモニターで頂いたものです♪ありがとうございました！
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- 10
他のアレンジとして。
子供用にはチーズや炒り卵でもOKです♪ - 11
旦那さまや彼にはピリ辛で、豆板醤を加えて辛めにしてもOKです♪
- 12
今回は枝豆を使いましたが、グリーンピースやネギでもいいですし、お好みで作ってくださいね♪
- 13
3合や4合のときは量を増やしてくださいね♪
- 14
副菜に、きんぴらをつけたのですが、混ぜたいくらいぴったりでした♪混ぜてもいいかも～♪
- 15
お弁当に入れると、大人気な我が家の、からあげ混ぜご飯です♪
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- 16
おにぎりにしてもいいですよ♪
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コツ・ポイント
一口大にカットして、食べやすくすること♪くらいかなぁ？あとは混ぜすぎないこと♪
おいしくて簡単にできたらいいなと思って考えました。
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