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鶏そぼろ丼
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鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

鶏そぼろ丼

ぷっちび♪
ぷっちび♪ @cook_40279450

甘じょっぱい味付けでご飯がすすむ〜♪
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旦那が好きなので作りました!

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • ★醤油・砂糖 各大さじ2
  • ★酒・みりん 各大さじ1
  • ★生姜 少々
  • ☆卵 3個
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    【卵】☆をよく混ぜる。

  2. 2

    鍋に油を熱し☆を炒める。(弱火)

  3. 3

    【鶏そぼろ】鍋に★を入れ火を付ける。

  4. 4

    ★がフツフツしてきたら鶏ひき肉を加え炒める。(弱火〜中火)

コツ・ポイント

箸を4本使うとポロポロになります!

絹さや・人参・紅生姜など彩りをつけると、より美味しく頂けると思います♪

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ぷっちび♪
ぷっちび♪ @cook_40279450
2014/12/17 05:26に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 牛乳 卵 酒 とりひき肉 しょうが

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