簡単 チョコチップクッキー
かはすたうんぽい @cook_40053455
クッキーが食べたいときに 材料があって、その気になれば作れるくらい 簡単にできます
＊かなり多いチョコ 増減してね＊
このレシピの生い立ち
うろ覚えのクッキーレシピメモを見て、自分なりに アーモンドプードルを配合し、チョコチップをかなり増量して焼いてみました
簡単 チョコチップクッキー
クッキーが食べたいときに 材料があって、その気になれば作れるくらい 簡単にできます
＊かなり多いチョコ 増減してね＊
このレシピの生い立ち
うろ覚えのクッキーレシピメモを見て、自分なりに アーモンドプードルを配合し、チョコチップをかなり増量して焼いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
バターを練れるくらいの柔らかさに、グラニュー糖、卵黄を混ぜハンドミキサーで混ぜる(飛び散り注意)
- 2
粉類を泡立て器で数回かき回す
(混ぜるために)①のボールへ入れ、サクサク混ぜる最後にチョコチップを満遍なくまぜる - 3
ボールに軽くラップをして 冷蔵庫で20〜40分くらい冷やして形を作りやすくします
- 4
ポロポロしてるのを一口くらいにまとめて、オーブンペーパーをひいた天板に並べる、170度に予熱したオーブンで15〜17分
- 5
出して冷まします
-
- 6
冷めたら出来上がり！
ラッピングしてみました
-
- 7
ホワイトと2種類のチョコチップを入れ、生地にココアを混ぜ込みました
-
コツ・ポイント
思ったより焼き上がりはでかくなります
少し間隔を空けたほうがいいかも
お砂糖はチョコチップ増量につき、少なめです
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