簡単!甘さ控えめしぼりクッキー

でんでんむーし☆ @cook_40184539
子供が産まれて型抜きクッキーをつくる時間がなくなったので、短時間で作れる型抜きクッキーを作りました!
このレシピの生い立ち
子育てママなので、時短で簡単、手作りの甘さ控えめのおやつを作りたくて!息子もパクパク食べてます!
簡単!甘さ控えめしぼりクッキー
子供が産まれて型抜きクッキーをつくる時間がなくなったので、短時間で作れる型抜きクッキーを作りました!
このレシピの生い立ち
子育てママなので、時短で簡単、手作りの甘さ控えめのおやつを作りたくて!息子もパクパク食べてます!
作り方
- 1
卵、バターを常温に戻す
- 2
バターを白くなるまでかき混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる
- 3
2に卵を加えかき混ぜる
- 4
3にバニラエッセンス、メイプルシロップを加えかき混ぜる
- 5
4に薄力粉を振るいにかけながらヘラできるようにかき混ぜる
- 6
硬くなりすぎたらメイプルシロップ少し足し、柔らかすぎたら薄力粉を足してください。
- 7
100均でも売ってる絞りに6をいれ、絞って形をつくる。私は星型の絞りを使いました!
- 8
170度に予熱したオーブンで20分焼いて、完成!!!(焼き目が足らなければ追加で5分)
コツ・ポイント
湿度や砂糖が空気中の水分吸ってる場合は、薄力粉を増やしてください。固すぎると絞れないし、柔らかすぎるとサクッとしないので、カスタードクリームが少し硬くなったのでらいの柔らかさがいいと思います。
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