しっとりすぎないベイクドチーズケーキ!

どらるろらっく
どらるろらっく @cook_40116933

生クリームとバター不使用!ヨーグルトで代用!普通よりカロリー低めで簡単!美味しい!プレゼントにも❤
このレシピの生い立ち
暇だったので。笑

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生クリームとバター不使用!ヨーグルトで代用!普通よりカロリー低めで簡単!美味しい!プレゼントにも❤
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材料

8本
  1. クリームチーズ 200g
  2. 上白糖 50g
  3. (卵黄卵白2) 2個
  4. ポッカレモン 適当
  5. ヨーグルト 50g
  6. 薄力粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。クリームチーズを柔らかくしてハンドミキサーで混ぜる!

  2. 2

    卵一個分の卵白をメレンゲにする。卵は冷えてる方が早く作れます。

  3. 3

    1に、卵→上白糖→ヨーグルト→メレンゲ→薄力粉→ポッカレモンを入れて一回一回ハンドミキサーで混ぜます

  4. 4

    型に流して180度のオーブンで30分!焦げそうだったらアルミホイルをかけてください

  5. 5

    つまようじを刺してどろどろがつかなかったら型から出して冷まし、冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

型は牛乳パックで代用!ネットで調べれば出てきます。中と台にクッキングシートを忘れずに!混ぜるだけです。ポッカレモンはジャーって感じで適当に!美味しいです!バターなしだと老化が早くなるらしいので早めに食べてください(^^)v

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