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おばぁちゃんの だし巻き卵
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おばぁちゃんの だし巻き卵-レシピのメイン写真

おばぁちゃんの だし巻き卵

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材料

  • 卵  6コ
  • はんぺん 1個半
  • 砂糖 45(大4~5)
  • 酒 大1
  • 油 大1
  • 塩 少々
  • みりん 大1
  • だし汁 (かつおだし) 大3
  • 顆粒だし 少なめの小1
  • いのいちばん 少々
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作り方

  1. 1

    材料は全部ミキサー
    30秒

    フライパン温めてから弱火の中へ流し込む

    15分ふたをしてやく。

  2. 2

    上が指につかなくなったらふたにのせひっくり返して

    5分焼く。

  3. 3

    鬼すだれに乗せ 巻き
    輪ゴム等で丈夫に止める。

    つゆがでるので紙を巻いて立てておく

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ひより日和☆
ひより日和☆ @cook_40211840
2014/12/22 06:54に公開
いつもおいしぃレシピをありがとぉ(* ˙˘˙)♡♬*゜
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 はんぺん 卵 酒

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