トマト　簡単ピクルス

はじめてのつくれぽをする
さくらんぼ大好きさん
さくらんぼ大好きさん @cook_40102009

トマトを冷凍し凍らせ皮むき、とてもかんたんに湯剥きができます。

このレシピの生い立ち
母からおそわりました

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材料

四人分
  1. かんたん酢 適量
  2. うずらの卵 お好みで
  3. トマト 適量
  4. コーン 少量
  5. 水 ボールに一杯

作り方

  1. 1

    トマトを冷凍庫で凍らせ、水をはったボールにトマとをいれ、湯剥きをする。すぐできます。

    写真は中玉です。

  2. 2

    湯剥きをして、ジップロックにトマトをいれる。

  3. 3

    うずらの卵(水煮)と、コーンをいれる。(なくてもOK)

  4. 4

    ミツカンのかんたん酢をトマトの半分位入れ、転がしいれ、一晩冷蔵庫でねかす。

  5. 5

    かんせい

コツ・ポイント

中玉トマトが、味が一番しみてオススメですo(^o^)o

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