とっても簡単！ピクルス
〜ちぁき〜 @cook_40131989
火を使わない！野菜を切って！入れるだけ！
簡単にできちゃう！のに、とっても！美味しいピクルスの作り方を紹介します^ ^
このレシピの生い立ち
友人にピクルスの作り方を紹介したら、絶賛だったので、多くの方にも作って食べてもらいたいと思い掲載しました^ ^
とっても簡単！ピクルス
火を使わない！野菜を切って！入れるだけ！
簡単にできちゃう！のに、とっても！美味しいピクルスの作り方を紹介します^ ^
このレシピの生い立ち
友人にピクルスの作り方を紹介したら、絶賛だったので、多くの方にも作って食べてもらいたいと思い掲載しました^ ^
作り方
- 1
野菜を、好きな大きさに切ります。
- 2
瓶を持ち、横にして切った野菜が縦になる様に、詰めて入れていきます。
- 3
かんたん酢、ミツカン酢を合わせて
塩をひと摘み入れ、塩が溶けるまで混ぜます。
その後、野菜の入った瓶の中に入れます。 - 4
お好みで、ローリエ、粒こしょう、鷹の爪を瓶の中に入れて、半日〜1日冷蔵庫に漬けて完成！
コツ・ポイント
酸味の強弱は、ミツカン酢の量をお好みで調整してください^ ^
※ピクルスの素は、瓶の大きさによって量が異なるので調整をお願いします。※
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197699
