冷凍餃子DEイタリア～ン
いつもの冷凍餃子が簡単美味しいイタリアンになりました♪
このレシピの生い立ち
楽○スーパーセールで、在庫があるにもかかわらず、また冷凍餃子を注文してしまったので、とにかく届くまでに少しでも消費して冷凍庫を空けなければ!! と必死の思いからふっと思いついき、試してみたら美味しかった♪
冷凍餃子DEイタリア～ン
いつもの冷凍餃子が簡単美味しいイタリアンになりました♪
このレシピの生い立ち
楽○スーパーセールで、在庫があるにもかかわらず、また冷凍餃子を注文してしまったので、とにかく届くまでに少しでも消費して冷凍庫を空けなければ!! と必死の思いからふっと思いついき、試してみたら美味しかった♪
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、沸騰したら冷凍餃子を入れて茹でます
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を点け弱火で温めます
- 3
ニンニクの香りがしてきたら、トマト缶を入れます（ここからは中火）
- 4
トマト缶がホールの場合はトマトを潰すように、ダイスならそのままよく混ぜながら温め、軽く塩こしょうして味を整えます
-
- 5
2～4は、餃子を茹でるための湯を沸かし始めたのと同時進行すると、トマトソースをしっかり煮詰められます（ソースハネに注意）
- 6
冷凍餃子は中までアツアツになるようにしっかり目に茹でてください
- 7
餃子が茹で上がったら、耐熱皿にトマトソースを少量敷きます
-
- 8
トマトソースを敷いた上に茹でた餃子を水気を切って並べます（皮がトロトロで破れやすいので気を付けて）
-
- 9
さらにその上にトマトソースをかけます
-
- 10
粉チーズ、とろけるチーズ、バジルを乗せて、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼きましょう！
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- 11
出来上がり♪アツアツのうちにハフハフしながら食べましょう!!
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- 12
ブロッコリーをプラスして大きな耐熱皿で作ってみました♪ちょっとしたパーティーにも♪
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コツ・ポイント
◆冷凍餃子をしっかり茹でること！中までアツアツが重要です!!
◆トマトソースは、使う冷凍餃子がしっかり味なら薄味で大丈夫です。お使いの餃子により塩こしょうの量を調整してください。
◆冷凍餃子の数もお使いの耐熱皿の大きさで調整してください。
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