かにかまと白菜のお雑煮

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優しい味のだしでかにかまと白菜を煮てお雑煮を作りました☆
もちろん本物のカニを使っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
家計に優しいかにかまと白菜で作ってみました

かにかまと白菜のお雑煮

優しい味のだしでかにかまと白菜を煮てお雑煮を作りました☆
もちろん本物のカニを使っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
家計に優しいかにかまと白菜で作ってみました

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材料

2人分
  1. かにかま 4本
  2. 白菜 2~3枚
  3. お餅 お好みで
  4. 450ml
  5. 白だし 50ml
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と白だし、醤油にみりんと酒を入れて沸騰させてからカットした白菜とかにかまを加えます

  2. 2

    ひとにたちしたら餅を加えて柔らかくなるまで煮たら完成

コツ・ポイント

白菜は細めにカットしたほうがみばえがよいです

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