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白菜のぐるぐる巻き
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白菜のぐるぐる巻き-レシピのメイン写真

白菜のぐるぐる巻き

AYUKO213
AYUKO213 @cook_40251014

ぐるぐる巻きシリーズ第2段♪今回は白菜です
美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
なすのぐるぐる巻きをリクエストされたのですが、なすがあまりにも高くて、ふと、白菜でもいけるかなと思って作りました。

ぐるぐる巻きシリーズ第2段♪今回は白菜です
美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
なすのぐるぐる巻きをリクエストされたのですが、なすがあまりにも高くて、ふと、白菜でもいけるかなと思って作りました。

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白菜のぐるぐる巻き

AYUKO213
AYUKO213 @cook_40251014

ぐるぐる巻きシリーズ第2段♪今回は白菜です
美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
なすのぐるぐる巻きをリクエストされたのですが、なすがあまりにも高くて、ふと、白菜でもいけるかなと思って作りました。

ぐるぐる巻きシリーズ第2段♪今回は白菜です
美味しいよ~☆
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なすのぐるぐる巻きをリクエストされたのですが、なすがあまりにも高くて、ふと、白菜でもいけるかなと思って作りました。

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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 400グラム
  • 白菜 4分の1
  • 小麦粉 少々
  • 塩コショウ 適宜
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を10×2センチくらいの棒状に切る

  2. 2

    豚肉の薄切りを白菜を2~3枚重ねたものにぐるぐる巻き付ける

  3. 3

    肉に軽く小麦粉をつけて、フライパンにサラダ油をひいてからこんがり焼く

  4. 4

    全体に焼き色が着くようコロコロ転がしながら焼き、途中で全体に塩コショウをふりかけて、白菜もしんなりしてきたら完成です

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

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AYUKO213
AYUKO213 @cook_40251014
2017/12/26 11:16に公開

このレシピのキーワード

白菜 豚薄切り肉 小麦粉

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