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米粉のほうれん草パン
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米粉のほうれん草パン-レシピのメイン写真

米粉のほうれん草パン

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

発酵なし。たった5品で出来るオーブンで焼くだけの米粉パン。
このレシピの生い立ち
レシピ本にあったものをすでに家にあるものでアレンジして作ってみました。

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米粉のほうれん草パン

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

発酵なし。たった5品で出来るオーブンで焼くだけの米粉パン。
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材料

4~5人分
  • ほうれん草 1わ
  • 米粉 200グラム
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ4
  • とろけるチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を沸騰したお湯の中に入れる。

  2. 2

    さっと茹でたら冷水に入れる。絞って水気をとる。

  3. 3

    包丁でみじん切りする。

  4. 4

    ボールに卵を入れ、牛乳を混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを180度余熱にする。

  6. 6

    ボールの中に米粉を加え、混ぜて、こねる。

  7. 7

    粉っぽさがなくなったら、ほうれん草と細かく切ったチーズを加える。

  8. 8

    すべてが混ざりきったら、二口サイズに丸める。

  9. 9

    温めておいたオーブンで180度30分焼く。

    • 米粉のほうれん草パン作り方9写真

コツ・ポイント

チーズは粉チーズでもOK。量は牛乳よりやや多いくらいの分量入れました。

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セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
2014/12/31 12:50に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 ほうれん草 牛乳 卵 チーズ

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