しっとり☆バナナのベイクドチーズケーキ

uki345 @cook_40054866
生地にバナナを練りこんでしっとりと仕上げたチーズケーキ☆飽きのこない自然な甘みが万人に愛されます♡
このレシピの生い立ち
基本のベイクドチーズケーキ(レシピID : 19919151)を応用してしっとりとバナナ味にしました♬
しっとり☆バナナのベイクドチーズケーキ
生地にバナナを練りこんでしっとりと仕上げたチーズケーキ☆飽きのこない自然な甘みが万人に愛されます♡
このレシピの生い立ち
基本のベイクドチーズケーキ(レシピID : 19919151)を応用してしっとりとバナナ味にしました♬
作り方
- 1
型にオーブンシートを敷く。
- 2
耐熱容器にバターを入れ電子レンジ600Wで40秒加熱して溶かし砕いたクッキーと混ぜる。型に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
クリームチーズは8等分に切ってラップに包み電子レンジ600W40秒加熱して柔らかくする。
- 4
ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかくし、きび砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
◆をミキサーで撹拌し、4に加えて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
- 6
米粉・片栗粉を合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 7
6を2に流し入れ、軽く揺すって表面をならし、190度に予熱したオーブンで45分焼く。
- 8
ケーキクーラーに乗せて粗熱をとったら出来上がり☆
コツ・ポイント
オーブンの温度や時間は調節してください。
材料をどんどん混ぜて、型に入れてオーブンで焼くだけなので簡単&失敗知らず☆
バナナは完熟がおすすめです。短期間で熟させたい時は皮を剥きラップに包んで冷凍庫に。
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